《國際產業》牛豬吃不起!美雞肉價格創新高 贏家出列

《國際產業》牛豬吃不起!美雞肉價格創新高 贏家出列

雞肉價格上漲料將帶動泰森食品和Pilgrim’s Pride等大廠營收增長,但美國消費者也將變得更爲拮据。爲了省錢,他們已經放棄較高級的蛋白質來源。

指數顯示,美國雞肉生產商的利潤已經達到一年來最高。

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根據美國農業部的數據,今年美國的人均雞肉消費量料將首次突破100磅。由於牛肉供應減少導致價格大漲,今年美國人均牛肉消費量估將降至2018年以來新低。此外,消費者縮減開支已經導致美國的豬肉消費量大跌至2015年以來新低。

這三種肉類,泰森食品都有銷售。雖然肉類價格在新冠疫情期間飆漲,讓該公司賺得盆滿鉢滿,但之後卻面臨雞肉供過於求的問題。

泰森食品在今年宣佈關閉6家美國雞肉工廠以降低成本。分析師表示,在歷經連兩季的本業虧損後,泰森的雞肉業務可能會在第三季(截至9月30日)轉盈。

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